© Bäckerei Weigand GmbH
Erneut hohe Auszeichnung
erhalten
Erneut
sind
wir
von
der
Gourmet-
Zeitschrift
"Der
Feinschmecker"
unter
die
besten
450
Bäcker
Deutschlands
gewählt
worden.
Die
Ermittlung
der
besten
Bäcker
findet
nicht
jedes
Jahr
statt,
sondern
im
Abstand
von
drei
Jahren.
Testkäufer
des
Feinschmeckers
kommen
unangemeldet
in
die
Bäckereien
und
geben
sich
nicht
zu
erkennen.
Lesen
sie
hier
die
Bewertung
die
die
Redaktion
von
„Der
Feinschmecker“
für
unsere
Bäckerei
gegeben
hat
in
voller Länge:
Einfach auf das Bild klicken!
Ausgehobenes Roggenbrot
Eine weitere Spezialität ist unser
ausgehobenes »Räuber-Brot«, das wir
schon seit über 20 Jahren für Sie
backen. Es ist so urig, wie sich sein
Name anhört: Mit herzhafter Kruste
und hohem Roggenanteil. Es wird im
großen Teigkessel reifen lassen und
dann per Hand einzeln
herausgebrochen und gewogen.
Anschließend gleich in den Ofen
eingeschossen. Dieses Brot verkaufen
wir am Meisten!
oggenbrot
.